汁烧玉子豆腐

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用料  

玉子豆腐 两条(一人量)
鸡蛋 一只
冬菇 少许
红萝卜 少许
红辣椒 少许
XO酱 少许
糖,鸡精 少许

汁烧玉子豆腐的做法  

  1. 将配料切丝

    汁烧玉子豆腐的做法 步骤1
  2. 玉子豆腐切段

    汁烧玉子豆腐的做法 步骤2
  3. 玉子豆腐沾蛋液后放入油炸

    汁烧玉子豆腐的做法 步骤3
  4. 炸至金黄色后捞起备用

    汁烧玉子豆腐的做法 步骤4
  5. 配料翻炒并下调料,用水淀粉勾薄芡。、 煮至汤汁微微粘稠的状态,加少许盐、芝麻油、鸡精调味。

    汁烧玉子豆腐的做法 步骤5
  6. 将烧好的汤汁倒在炸好的玉子豆腐上即可。

    汁烧玉子豆腐的做法 步骤6

小贴士

以上只是一个人量喔

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