荸荠红烧肉丸

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简介

酱油放多了 色泽上感官略差 味道还是可以的

用料  

荸荠红烧肉丸的做法  

  1. 把荸荠去皮削好 肉丸洗干净 姜蒜红辣椒全部都切好

  2. 把锅热好 油下锅 在把蒜姜辣椒下锅爆炒 注意火候 否则就炒焦了

  3. 把荸荠下锅 放少许盐 翻炒 在把肉丸放下锅 加点酱油 盖上锅煮

  4. 最后煮的差不多 把新鲜红辣椒下锅翻炒 为了让彩色更好看 之后就可以起锅 这道菜就完成了

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