东北锅包肉
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人做过这道菜
于是ys
用料
东北锅包肉的做法
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馋狗狗
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把里脊切成偏偏、一元钱钢镚那么厚、其实十几片就够了、我自己练手、自己吃了三顿
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把切好的里脊一片片的粘上干干的淀粉、什么作用我也不知道、也是看来的
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粘湿淀粉的照片没照.手上太湿了、直接看看炸的样子吧！炸至金黄色、然后出锅
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炸出来是这个效果
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接下来要调汁、这个是我在本软件找的方法、糖和醋的比例是2：1再放一小勺酱油.
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其实最关键的在这了、热油入锅、放湿点的淀粉浆倒入调好的糖醋汁熬阿熬阿熬、看锅里有点冒泡了！这时候把你爱吃的配料和炸好的肉肉一起炒一下、出锅！大功告成
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不错的东北锅包肉
