黄油煎阿拉斯加雪蟹钳

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阿拉斯加雪蟹生长于千米以下深海,其生长周期长,一只成年雪蟹大约需要10年时间,所以其肉质紧实,细嫩无比,非常饱满,是营养价值极高的健康食品。

蟹蟹虾 | 阿拉斯加雪蟹钳
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用料  

阿拉斯加雪蟹钳
黄油

黄油煎阿拉斯加雪蟹钳的做法  

  1. 阿拉斯加雪蟹钳放在冷藏解冻一晚,或常温下解冻1-2小时

  2. 待锅热后放入黄油

  3. 放入解冻好的雪蟹钳,中火煎3分钟即可(不用加盐)。
    So easy!

小贴士

过程很简单,选料很重要!

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黄油煎阿拉斯加雪蟹钳的答疑

  • 难瘦难受  6个月前  
    0
    请问煎三分钟是连壳煎吗,还是需要把蟹壳扒光?
    作者回复 6个月前  
    我用的食材本身是去壳的,带壳的话可能需要多点时间

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