蒜蓉银鳕鱼

8.0
综合评分
大家对这个菜谱的评价(25 份)
好极了
17
挺好
8
一般
0
108
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简介

好吧,我又来诱惑你们了[害羞]关键今晚的蒜蓉银鳕鱼味道太成功,不发上来绝对对不起大家!中和几个菜谱的成果,味道超赞的,肉嫩的超乎我想想哈,用小人的话说:妈妈,你今天做的鱼大成功!!

用料  

蒜蓉银鳕鱼的做法  

  1. 1:鱼解冻后用厨房纸拭干水分,正反抹上适量料酒和半小勺盐,放置半小时左右
    2:半头多蒜捣成泥,热小勺橄榄油浇在蒜泥上,使其爆香
    3:腌好的鱼正反抹上适量耗油,放盘里,表面抹上刚爆好的蒜蓉,加保鲜膜封好,冷水上锅蒸,开锅后继续蒸15分钟,关火再闷5分钟
    4:取出,撒上葱碎,喜辣的可以加红辣椒丝,淋上点味极鲜,热小勺油浇到葱花上即可[呲牙]  

蒜蓉银鳕鱼的留言

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