椒盐牛舌饼 本来想做枣泥酥的,结果枣泥馅儿让我给弄的太稀了…根本包不进去,留着明天做面包吧!只能上椒盐了,拿来就能用!一锅枣泥酥就变成了牛舌饼…… #晚餐•2017年10月17日##烘焙让生活更多彩##在烘焙中修行#
2017-10-17
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买的椒盐,好久没用了,黑乎乎的有没有黑芝麻的即视感? 还有,受热后鼓得高高的肚子,到底是怎么个回事? 说到最后,只要好吃,其他都无所谓~ #晚餐•2015年9月15日#
2015-09-15
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很喜欢吃稻香村的牛舌饼,喜欢黑芝麻椒盐味,之前朋友给做了一些,感觉很成功😋但我比较抵触熬猪油,试了素油版,起酥也可以,但凉了会有点硬,什么问题?🤔 #晚餐•2017年1月23日##年货集##山川湖海 厨房与爱#
2017-01-23
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给路路刷菜谱~经常看到路路做些中式点心,照片拍得那么诱人,给我馋的不行。 话说,这次做得有点少?为毛呢?因为是做月饼到最后发现馅不够了!皮扔掉太可惜,于是就有了它们。是不是够机智~不过整形什么的因为匆匆忙忙,就各式各样了! #晚餐•201...
2015-09-15
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#记录一下#方子的量做了20个牛舌饼(油皮每份20g,油酥每份11g),6g花椒粉 6g盐混合的椒盐量感觉刚刚好~ 上火190℃ 下火195℃ 15分钟 OK~~ 成品很喜欢~~ 一定要冷了吃~~ 又酥又脆又香~ 哈哈O(∩_∩)O ...
2014-11-22
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两种口味,黑芝麻的是芝麻花生白糖馅儿的~~ 白芝麻是椒盐馅儿~~ 特别做给外公外婆的~~ O(∩_∩)O #松下面包魔法学院之烘焙达人# #早餐•2014年11月30日#
2014-11-29
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💗表白面食💗 香香的味道不错 属于吃到嘴里越嚼越香系列🙆 油皮的油用了50g 油酥的油用了65g 最后都做完了油酥还剩了差不多60g 下次可以减少油酥的量🍃 真的如果不是面食真爱 我怎么会顶着大热天做这么复杂的工程🙈
2017-07-24
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