紫薯胡萝卜焖饭

简介

紫薯的味道完全被释放出来真的好香啊!!

用料  

紫薯 自定
胡萝卜 2个
洋葱 1/4个
芝麻 一小勺
芝麻油
辣椒油
普通炒菜的油
盐和鸡精

紫薯胡萝卜焖饭的做法  

  1. 胡萝卜和紫薯切块,放到热水煮三到五分钟,加碘盐煮。

    紫薯胡萝卜焖饭的做法 步骤1
  2. 正常的煮饭,将米洗了。把煮好的紫薯和胡萝卜放到饭中开活开始煮饭。

    紫薯胡萝卜焖饭的做法 步骤2
  3. 炒锅里面放油(炒菜用的油,芝麻油和辣椒油,喜欢辣的就多放点辣椒油)。放切很碎的洋葱,放白芝麻一起炒,加盐和鸡精。炒到香味出来为止。

    紫薯胡萝卜焖饭的做法 步骤3
  4. 到一半的油到正在煮的饭上面,不要搅动饭哦。油只要平均铺到饭上就可以了。留一半油等饭煮好的时候再拿来拌,会更好吃更香。

    紫薯胡萝卜焖饭的做法 步骤4
  5. 饭煮好了。把炒洋葱的油倒点到饭上,然后混一下下。就可以了~~~Enjoy啦!!

小贴士

按照自己的口味调味道就可以了。Don't be shy ah~~~

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