肉末炒芹菜碎

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快手菜~也是午餐便当的好推荐~

用料  

猪肉米或牛肉米 50克
西芹 一根
酱油 适量

肉末炒芹菜碎的做法  

  1. 西芹捻去粗茎切成碎丁。

    肉末炒芹菜碎的做法 步骤1
  2. 起油锅,将肉米划炒断生。

    肉末炒芹菜碎的做法 步骤2
  3. 倒入西芹碎丁继续翻炒。

    肉末炒芹菜碎的做法 步骤3
  4. 加入酱油炒匀。可以少许分两三次倒入酱油。翻炒片刻即可。

    肉末炒芹菜碎的做法 步骤4

小贴士

注意酱油的用量。我使的是原酿酱油,如果用老抽什么的不要过量,炒成暗搓搓色面就不好了。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
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肉末炒芹菜碎的答疑

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