自制KFC被蛋卷

将鸡蛋打散，加微量清水、加盐，放入面粉，搅拌，用滤网过一次，这一步很重要，不然蛋饼就不漂亮了。另外面粉也不是一定要放的，但我觉得放一些蛋饼不容易破！

平底锅抹点油，我家锅不行，抹油是因为怕沾锅，亲们的锅若给力，这一步可以省去

最小火，把鸡蛋倒入，轻轻的晃锅，让蛋液均匀的摊在锅中，等到蛋液凝固，小心的翻面，略煎，就可以起锅了。这里要注意的是，一定要用小火！

所有材料准备妥当

顺序：先在蛋皮上刷甜酱，再撒肉松，最后放油条

一卷，完成～一款好吃营养又简单的早餐就摆在眼前了～～Y(^_^)Y