蜜汁烤排骨

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简介

简单的做法,配料需要的也很少,非常方便在家做这道菜。最重要的是它非常好吃!

用料  

肉排 500g
李锦记叉烧酱 4平勺
桂林三花酒 1瓶盖
白糖 一勺
蜂蜜 一勺
适量
生抽 一勺
老抽 一勺

蜜汁烤排骨的做法  

  1. 把除了蜂蜜以外的所有配料调成酱汁,腌制排骨一个晚上。

  2. 在烤盘上铺一层锡纸,放入烤箱底层。把排骨放在烧烤架上,放入烤箱中层。

  3. 预热烤箱,200℃烤25分钟,翻面再烤15分钟。

  4. 在考的过程中多刷几次酱汁,这样排骨的颜色会比较好看,味道也会比较入味。在最后几分钟再刷上蜂蜜。

小贴士

生抽和老抽不放也可以。海天叉烧酱,做出来的排骨也非常好吃。

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