韭菜蛋饼

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春天吃韭菜提阳气,冬天吃油腻的东西多了,韭菜蛋饼作早餐作菜都十分不错!

用料  

鸡蛋 2只
韭菜 10根
少许
少许

韭菜蛋饼的做法  

  1. 将蛋打开加油加盐,韭菜彻碎放入蛋中打混!

    韭菜蛋饼的做法 步骤1
  2. 烧红锅最好是平底,热了加点油,倒入1;把火关小,等成型后慢慢反过来煎!

    韭菜蛋饼的做法 步骤2

小贴士

想味道多些也可以加红罗卜丝
 

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