满堂彩白菜包

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简介

在北京上学特别喜欢吃711的关东煮
有一种像是个大豆腐皮里面包了好多食材
介个素受到了墨尔本姐姐的创意改编滴..

用料  

虾仁
白菜
胡萝卜
火腿肠
玉米粒
黄瓜粒
淀粉
高汤(或者水)

满堂彩白菜包的做法  

  1. 准备好食材君~白菜选大片的
    尽量不要省略虾仁,会更鲜美

    满堂彩白菜包的做法 步骤1
  2. 五彩缤纷看着就喜庆

    满堂彩白菜包的做法 步骤2
  3. 烧一锅热水,烫熟了白菜,先把梗的那边放下去,差不多再放叶子

    满堂彩白菜包的做法 步骤3
  4. 煮熟了的白菜

    满堂彩白菜包的做法 步骤4
  5. 少许油爆香虾仁

    满堂彩白菜包的做法 步骤5
  6. 倒入剩下的食材翻炒,加盐,用小碗调制一点点水淀粉勾芡

    满堂彩白菜包的做法 步骤6
  7. 浇一大勺高汤,没有可以加水,最后撒点儿鸡精,我用的高汤煮出来的馅儿超极鲜美

    满堂彩白菜包的做法 步骤7
  8. 煮好的馅儿要留少许汤汁哦

    满堂彩白菜包的做法 步骤8
  9. 将白菜铺在菜板上面,讲少许食材放在梗和叶子连接的地方

    满堂彩白菜包的做法 步骤9
  10. 将下面梗往上面翻上去

    满堂彩白菜包的做法 步骤10
  11. 将两边叶子往中间叠进去

    满堂彩白菜包的做法 步骤11
  12. 再往上面翻过去就OK了

    满堂彩白菜包的做法 步骤12
  13. 最后将多余的馅儿汤汁浇上去,然后馅儿拌饭吃超级赞

    满堂彩白菜包的做法 步骤13

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