辣白菜关联の1——辣白菜炒饭

简介

大煜很爱吃辣白菜炒饭,所以没等它熟透就又炒了一次

  每次看你把我做出的东西吃光光就超有满足感

  话说我的料理不是每次都好吃

  碰上心情好就特别用心

  一旦犯懒菜可能都会糊掉

  但大煜总会吃的干干净净的

 

  会为我下厨做饭的男人

  喜欢吃我做的饭的男人

  这就是我拥有的平凡的小幸福...

用料  

辣白菜 300g
细葱 一根
红色彩椒 半个 (约50g)
剩米饭 500g (两人份)
鸡蛋 2枚
色拉油 3勺 (饭勺)

辣白菜关联の1——辣白菜炒饭的做法  

  1. 1.把彩椒,细葱,辣白菜切丁备用

    辣白菜关联の1——辣白菜炒饭的做法 步骤1
  2. 鸡蛋用打蛋器打到分不清蛋清蛋黄的程度

    辣白菜关联の1——辣白菜炒饭的做法 步骤2
  3. 2.先热锅后倒油

    辣白菜关联の1——辣白菜炒饭的做法 步骤3
  4. 鸡蛋入锅摊成蛋饼后用木铲把鸡蛋打散成丁    (煤气保持小火   以免糊锅)

    辣白菜关联の1——辣白菜炒饭的做法 步骤4
  5. 其他材料均倒入锅中翻炒

    辣白菜关联の1——辣白菜炒饭的做法 步骤5
  6. 拌匀

    辣白菜关联の1——辣白菜炒饭的做法 步骤6
  7. 米饭倒入

    辣白菜关联の1——辣白菜炒饭的做法 步骤7
  8. 翻拌均匀

    辣白菜关联の1——辣白菜炒饭的做法 步骤8
  9. 3.  炒饭码入8寸圆形模具中压实

    辣白菜关联の1——辣白菜炒饭的做法 步骤9
  10. 盘子倒扣在模具上握住  快速翻过来

    辣白菜关联の1——辣白菜炒饭的做法 步骤10
  11. 完成

    辣白菜关联の1——辣白菜炒饭的做法 步骤11

小贴士

关于辣白菜炒饭的碎碎念:



1.油不能放的太少,不然会不香。



2.用模具定型是为了好看,没有不必纠结,其实吃到嘴里都一样,最重要的是味道。



3.调料可以适量放点酱油跟几滴香油,更香。



4.扣盘子翻过来时一定要快,不然炒饭就散了。



5.这里面放点牛肉,猪肉,或者火腿都很好的,主要是本人不吃肉,所以没放。

辣白菜关联の1——辣白菜炒饭的留言

关于辣白菜关联の1——辣白菜炒饭的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
4 收藏

作者大蓝子-的其他菜谱