地主家酱翅尖~

简介

今天超市翅尖特价,结果买回去一个没看住老妈把它们全解冻了……妈,咱们家是地主吗~

用料  

翅尖 建议别太多好入味~
昨天煮啤酒酱油蛋剩的汤汁 主要是啤酒、酱油、糖、盐
三四片
糖盐酱油 又加了些,没办法我的翅尖太多了
料酒
枸杞 若干

地主家酱翅尖~的做法  

  1. 翅尖解冻,清水泡一段时间 控干水分

    地主家酱翅尖~的做法 步骤1
  2. 卤蛋剩下的汤汁儿

    地主家酱翅尖~的做法 步骤2
  3. 油热了放入姜片翻炒;随即放入翅尖 表皮变色之后加入料酒翻炒;倒入卤汁(没有的话忽略)老抽,红烧酱油上色;加适量的水,加入糖,盐,枸杞;水开大调小火入味即可~

    地主家酱翅尖~的做法 步骤3

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