酱爆鱿鱼%

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用料  

鱿鱼 数个
姜片(小片) 4-5片
葱丝 适量
小许
鸡粉 小许
料酒 小许
酱油 适量
老抽 小许
蚝油 小许
蒜切粒 适量

酱爆鱿鱼%的做法  

  1. 蒜粒姜片爆香加鱿鱼翻炒酱料全部放下去,除了葱丝。等鱿鱼可以上碟了再把葱丝撒下,快速翻两下起碟就完成咯。

    酱爆鱿鱼%的做法 步骤1
  2. 酱爆鱿鱼%的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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