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牛油果沙拉 Acavado salat

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贺大婷Cado的厨房  贺大婷Cado
美味又简单

用料  

成熟牛油果 1个
鸡蛋 1个
黄瓜 随意（少量）
盐 少许
柠檬汁 少许
胡椒 少许
蛋黄酱 少许（可有可无）
生菜 少许
胡萝卜 少许

牛油果沙拉 Acavado salat的做法  

  1. 牛油果切片。
    黄瓜切丁。
    胡萝卜切丝。
    生菜切丝。

  2. 蛋冷水煮，水一开就关火。闷5分钟左右。（个人觉得不要太熟的蛋拌进去会更好吃）

  3. 蛋剥掉蛋壳后与牛油果搅拌。
    其他的蔬菜依次慢慢加入。
    最后加其余配料。

  4. 蔬菜配料等请随意加啦。最后搭配吐司或者长棍或者米饭等等就可以开动啦

小贴士

建议吐司或者长棍应该要烤的焦脆一点搭配才会更好吃✌️

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的牛油果沙拉 Acavado salat

 

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该菜谱发布于 2014-03-02 09:09:39
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