冰糖炖柠檬

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简介

这款冰糖炖柠檬功效不错,对喉咙痛,气管炎特别有效,适合现在这种灰霾天气饮用!炖好后放冰箱,吃时放一点下杯子,用温水冲开饮用,可能有些苦涩味,但味道还是不错的!

用料  

柠檬 5个
少许
冰糖 1斤(喜欢甜一点可以多加一点)

冰糖炖柠檬的做法  

  1. 柠檬买回来用清水洗净,再用盐在表面洗一下,可以去柠檬表面的腊,再用清水冲干净!

    冰糖炖柠檬的做法 步骤1
  2. 用刀切成片,当然,越薄越好!

    冰糖炖柠檬的做法 步骤2
  3. 加上冰糖炖8小时

    冰糖炖柠檬的做法 步骤3
  4. 8小时后完成!

    冰糖炖柠檬的做法 步骤4

小贴士

注意,在炖的过程中要小心炖盅里的水烧干,要适时加水,选柠檬时皮越厚苦涩味越浓,个人喜欢哦,我比较喜欢皮厚一点的柠檬!

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