大白菜炒香肠

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简介

大白菜爽口脆,中和了香肠的油腻。不错的快手菜,下饭必备。

用料  

香肠 2根
大白菜 400g
1根
生抽 少许
鸡精 少许

大白菜炒香肠的做法  

  1. 大白菜、葱洗净切好,香肠切好待用。

  2. 热锅下油,待油热后放入香肠,大火炒出香味。

  3. 加入大白菜,快速翻炒两分钟,加入少量生抽和鸡精调味。

  4. 起锅,加少许葱花点缀。

    大白菜炒香肠的做法 步骤4

小贴士

因为香肠本身有咸味,所以不用放盐,放少许生抽即可。

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