葱油牛百叶

7.8 综合评分
51 人做过这道菜
我觉得牛百叶还是葱油的最好吃。做法方便也很快捷哦。

用料  

熟牛百叶
干辣椒
色拉油
美味鲜

葱油牛百叶的做法  

  1. 把牛百叶在滚水里焯一下,迅速捞出并过一遍凉水。这样牛百叶口感会很脆。

  2. 把沥干水的牛百叶均匀的铺在盘子上。

  3. 把葱洗净切成碎末,把葱末均匀的撒在牛百叶上。在撒点干辣椒。淋两勺的美味鲜。

  4. 在锅里把油烧热,淋上即可。

小贴士

牛百叶是在菜场买的熟的,所以不用煮很久只要过一下水就行了。很方便哦。

参照这个菜谱,大家做出 52 作品

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葱油牛百叶的答疑

  • 西西-297  3个月前  
    1
    美味鲜是什么
    作者回复 3个月前  
    一种酱油
  • xiaolinzixi  10个月前  
    1
    先切开再用热水抄一遍还是先抄后切?
    作者回复 9个月前  
    先切后抄
  • 人生总得有点乐趣  2个月前  
    0
    这个不加盐啊!
    作者回复 1个月前  
    有酱油了不用加盐
  • 弥撒中的风琴  6个月前  
    0
    怎样让酱油的颜色浅一点?
    作者回复 5个月前  
    用生抽,或者少放酱油可以用点盐

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