葱油牛百叶

8.2 综合评分
28 人做过这道菜
我觉得牛百叶还是葱油的最好吃。做法方便也很快捷哦。

用料  

熟牛百叶
干辣椒
色拉油
美味鲜

葱油牛百叶的做法  

  1. 把牛百叶在滚水里焯一下,迅速捞出并过一遍凉水。这样牛百叶口感会很脆。

  2. 把沥干水的牛百叶均匀的铺在盘子上。

  3. 把葱洗净切成碎末,把葱末均匀的撒在牛百叶上。在撒点干辣椒。淋两勺的美味鲜。

  4. 在锅里把油烧热,淋上即可。

小贴士

牛百叶是在菜场买的熟的,所以不用煮很久只要过一下水就行了。很方便哦。

参照这个菜谱,大家做出 28 作品

全部28个作品

 

葱油牛百叶所在分类

该菜谱创建于
1980 收藏


葱油牛百叶的答疑

  • xiaolinzixi  2个月前  
    0
    先切开再用热水抄一遍还是先抄后切?
    作者回复 1个月前  
    先切后抄

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