葱油牛百叶

7.4 综合评分
104 人做过这道菜
我觉得牛百叶还是葱油的最好吃。做法方便也很快捷哦。

用料  

美味鲜
熟牛百叶
干辣椒
色拉油

葱油牛百叶的做法  

  1. 把牛百叶在滚水里焯一下,迅速捞出并过一遍凉水。这样牛百叶口感会很脆。

  2. 把沥干水的牛百叶均匀的铺在盘子上。

  3. 把葱洗净切成碎末,把葱末均匀的撒在牛百叶上。在撒点干辣椒。淋两勺的美味鲜。

  4. 在锅里把油烧热,淋上即可。

小贴士

牛百叶是在菜场买的熟的,所以不用煮很久只要过一下水就行了。很方便哦。

参照这个菜谱,大家做出 105 作品

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该菜谱发布于 2014-03-01 16:48:08
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葱油牛百叶的答疑

  • 下厨房用户_am8dd  2018-01-16  
    5
    美味鲜是什么
    作者回复 2018-01-18  
    一种酱油
  • 牛努力  2019-10-07  
    1
    白色的大多数是药水泡过的黑色的是原版正装
  • xiaolinzixi  2017-06-20  
    1
    先切开再用热水抄一遍还是先抄后切?
    作者回复 2017-07-02  
    先切后抄
  • yHQ初夏_kheb  2019-08-23  
    0
    为啥有白色和黑色的牛百叶?
    作者回复 2019-08-24  
    哈哈,这个我也不清楚了
  • 手机用户8316_xwi9  2018-12-28  
    0
    大家不要尝试了,真的不好吃。😓
  • 手机用户1136_2svw  2019-01-03  
    0
    美味鲜?是味极鲜吧?李锦记的
    作者回复 2019-01-08  
    都可以滴
  • 人生总得有点乐趣_0r96  2018-02-12  
    0
    这个不加盐啊!
    作者回复 2018-02-24  
    有酱油了不用加盐
  • 弥撒中的风琴  2017-10-13  
    0
    怎样让酱油的颜色浅一点?
    作者回复 2017-10-25  
    用生抽,或者少放酱油可以用点盐

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