洋葱圈青瓜鲜虾鸡蛋土豆饼

用料  

黄瓜 2个
土豆 1个
洋葱 1个
鲜虾 10个
鸡蛋 2个
面粉 适量

洋葱圈青瓜鲜虾鸡蛋土豆饼的做法  

  1. 第一步 洋葱切圈,5毫米的宽度即可,留下来的心切碎做馅儿备用

    洋葱圈青瓜鲜虾鸡蛋土豆饼的做法 步骤1
  2. 第二步 把黄瓜,土豆,洋葱心弄成馅儿,等待备用

    洋葱圈青瓜鲜虾鸡蛋土豆饼的做法 步骤2
  3. 第三步 把大虾洗净去皮,然后用开水煮5成熟,备用

    洋葱圈青瓜鲜虾鸡蛋土豆饼的做法 步骤3
  4. 第四步 把上述的馅混合到一起,打两枚鸡蛋,放盐开始搅拌,再加入适量的面粉继续搅拌,馅料就准备好啦!

    洋葱圈青瓜鲜虾鸡蛋土豆饼的做法 步骤4
  5. 第五步 平底锅加热,到入适量的油,放入洋葱圈,把馅料放入圈内,即可。

    洋葱圈青瓜鲜虾鸡蛋土豆饼的做法 步骤5

小贴士

再煎饼过程中要多翻几次饼,这样就不会糊了

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