红烧扁鱼

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用料  

扁鱼 一条
少许
少许
酱油 少许
黄酒 少许
生姜 少许
少许
味精 少许
葱花 少许
香油 260g

红烧扁鱼的做法  

  1. 将油倒入锅中烧热,盐放入一半,然后把鱼放入锅中油煎

  2. 将鱼煎至两面金黄,再加入那些辅料,加入水炖

  3. 将水收汁至一碗就好

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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