时蔬火腿炒饭配煎火腿,蛋饼

简介

单调的蛋炒饭遇上各种时令蔬菜,再配上煎火腿,蛋饼。开启一天的好时光。

用料  

米饭 一碗
火腿 两根
鸡蛋 两个
胡萝卜 一小块
黄瓜 一小块
菠菜 一根
味极鲜 一勺
调料

时蔬火腿炒饭配煎火腿,蛋饼的做法  

  1. 将蔬菜们切好放于盘中,鸡蛋两个都打成金黄,一根火腿切好备用。

  2. 开始做:将由倒入锅里,热油后到一半鸡蛋液,煎熟。

  3. 倒入米饭,用锅铲压碎,将米饭与鸡蛋混在一起

  4. 倒入时蔬,火腿翻炒

  5. 放入盐,味极鲜。倒入盘里。

  6. 重复1,2步煎蛋放在炒饭上

  7. 另一火腿切成六半,放入油锅煎到略微沾锅,取出放入调料中翻一下(我用的是老庞家馋沾沾烧烤调料。也可以不沾调料)

  8. 放入刚刚炒饭的盘子里。大功告成

小贴士

1.味极鲜是我很喜欢的酱油,当然也可以不放。

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