清炒小青菜

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买到新鲜的青菜。

用料  

小青菜 20朵
3瓣
少许

清炒小青菜的做法  

  1. 将青菜洗净

  2. 蒜瓣一切为二

  3. 热锅倒入一勺半油,待油热爆香蒜瓣

  4. 将洗净的青菜下锅

  5. 爆炒一分钟后加入温水一碗半

  6. 盖上锅盖,煮至青菜熟透即可。

 

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