蜜汁烤鸡翅

7.9 综合评分
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用料  

鸡翅
蜂蜜
葱姜蒜、盐、糖、花椒、大料、酱油、色拉油

蜜汁烤鸡翅的做法  

  1. 凉水浸泡化开鸡翅

  2. 将洗干净的鸡翅沥干水分,划开几刀,放在容器中备用

  3. 准备调料:将葱姜蒜切小块,大料拍碎,以及花椒粒放在一起备用

  4. 将步骤3中的调料均匀放入步骤2中的鸡翅,并放入少许盐和糖,以及少量酱油、料酒

  5. 腌制鸡翅两小时

  6. 烤盘铺锡纸、鸡翅入烤箱中层200度十五分钟;此时调汁:混合蜂蜜、酱油、色拉油调匀

  7. 取出鸡翅,刷一层蜜汁,入烤箱上层5分钟,取出翻面刷汁上层5分钟

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