胡萝卜煎饼

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简介

早餐必备,看着就很有食欲,配上一碗麦片也非常不错…

用料  

面粉 100g
胡萝卜 1根
酵母 3G
鸡蛋 2g
培根 30g
红椒 若干(可不要)
个人口味

胡萝卜煎饼的做法  

  1. 和面加酵母,揉面,可用擀面杖拍打面团,面会更好发酵,放在温暖的地方40分钟发酵到2倍大…

    胡萝卜煎饼的做法 步骤1
  2. 把胡萝卜切块,把要包的馅子放到锅里炒下…8层熟…

  3. 把面团拿出来分成若干的小面团,来回用擀面杖赶成圆形,把馅子包进去,压平…

    胡萝卜煎饼的做法 步骤3
  4. 用平底锅里放一点油,把饼放入煎到两面金黄,就可以出锅…如果煎的很大一块,可切成若干小块食用…

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