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糟卤泡椒凤爪

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nnnn °█的厨房  nnnn °█
喜欢吃鸡爪的小伙伴们可以试一下哦～做法超简单，味道也超级棒。糟卤在各大超市都可以买到，我个人觉得还是上海产的味道比较好。

用料  

糟卤 1袋
鸡爪 若干
泡椒 若干

糟卤泡椒凤爪的做法  

  1. 鸡爪洗干净，鸡爪上的脚趾甲剪掉，鸡爪剁成两半。

  2. 锅中放入热水，然后放入鸡爪，水要没过鸡爪，大概要煮5分钟左右，然后用冷水冲一下，滤干水。

  3. 鸡爪放入盆里，倒入糟卤和泡椒，糟卤要刚好没过鸡爪，用保鲜膜封上，放入冰箱，两个小时后就可以吃了啦～

小贴士

鸡爪煮熟就好，不要煮的太腻，否则就没有嚼劲了。

上传你做的糟卤泡椒凤爪

 

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该菜谱发布于 2014-02-28 20:58:19
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