照烧鸡腿饭(超简单版)

简介

味道相当赞,就是图片没拍好,哈哈好吃才是王道,就别挑剔啦!蔬菜么就可以随便放啦,爱吃啥放啥。3个鸡腿是2人份的,自己掌握

用料  

鸡腿 3个
洋葱 1个
老抽
生抽
蜂蜜
料酒
生菜或其他

照烧鸡腿饭(超简单版)的做法  

  1. 用剪刀把鸡腿去骨,变成一整块,加盐和料酒腌制15分钟,生菜洗净,洋葱切好备用

  2. 烧一锅热水准备盐水煮菜,生菜易熟煮一分钟既可

  3. 炒锅加少许油下鸡腿平铺煎至两面金黄取出切成小块,锅里留少许底油,爆香洋葱后倒入鸡块

  4. 取小碗调入老抽,生抽,蜂蜜,料酒比例是1:2:1:1,倒入炒锅内,搅拌至汤汁浓郁即可

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