豆腐味噌汤

0
人做过这道菜

简介

味噌汤啊!热乎乎的,超爱。
豆腐味增汤,加一点辣椒,撒一点葱花,就这么趁热喝下去,整个胃舒服啦!
很喜欢看的日剧--深夜食堂和孤独的美食家,里面味增汤是不可或缺的味道,是治愈心灵的能量

用料  

豆腐 250g
西葫芦 200g
紫菜 适量
辣椒 适量
大葱 适量
清水 适量
味噌酱 2大勺

豆腐味噌汤的做法  

  1. 豆腐洗净切小块

  2. 辣椒切成辣椒圈

  3. 西葫芦切条

  4. 切葱花

  5. 切姜丝

  6. 紫菜撕成小朵

  7. 锅里坐水

  8. 水开后依次放入西葫芦、豆腐

  9. 调入味增酱

  10. 加入紫菜,小火炖煮5分钟,关火

  11. 撒上葱花和辣椒圈即可

小贴士

TIPS:

1.味增汤最重要的就是要用味噌酱哦
2.辣椒圈建议用辣点的,这样很带味
3.这是最简版的,用的食材比较少。大家也可以根据自己的口味添加食材。尽量选择味道淡的食材哦

豆腐味噌汤的留言

关于豆腐味噌汤的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
31 收藏

作者熊熊的宝的其他菜谱