肉末茄子

0
人做过这道菜

用料  

按个人需要
茄子 按个人需要
按个人需要
酱油 按个人需要
生抽 按个人需要

肉末茄子的做法  

  1. 茄子洗净,切成长条形。用碗装好。

  2. 肉洗好,切成肉末。可以先切成小长方形,再切成小块。放入适量盐,酱油和生抽。

  3. 切适量蒜和葱。

  4. 放入少量油,油热后,放入蒜和肉酱,翻炒。炒熟后盛到碗里。

  5. 再放入少量油,炒茄子。要多翻炒,放入盐和酱油。不然容易烧锅。炒软后,将肉末倒入锅中,搅拌翻炒。将葱放入锅中。

  6. 放入鸡精。就可以了。

肉末茄子的留言

关于肉末茄子的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
3 收藏

作者lucluc的其他菜谱