早餐女王--莓果松饼

简介

决定好好料理早餐。为了不睡懒觉!配料的分量可以满足小胃口的二人份

用料  

鸡蛋 2只
低粉 100g
泡打粉 1/2茶勺
15g
1/4茶勺
牛奶 适量(80ml左右)
草莓 3-5颗
蓝莓 数颗
黄油 15克
蜂蜜 少许

早餐女王--莓果松饼的做法  

  1. 混合鸡蛋 糖 和 盐。手打均匀。

  2. 面粉和泡打粉混合后筛入步骤1中。

    早餐女王--莓果松饼的做法 步骤2
  3. 在步骤二中加入适量牛奶并拌匀。牛奶分量视面粉吸水性而不同。因此,要分次加入。

  4. 在充分拌匀的面糊中加入融化成液体的黄油再次拌匀。

  5. 平底锅中抹少许油。面糊可以下锅中小火烘了✌️ 当表面出现小气泡时说明可以考虑翻面了。烤到两面都少许上色。

  6. 出锅后撒上水果和蜂蜜。

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