自然天然杏仁酱

简介

转自Fittime

健康好吃的自制天然杏仁酱,可以用来涂面包,也可以配水果如苹果,香蕉吃,也可以在搅拌蛋白质饮料时加一勺,以下的做法
也适用于花生。
杏仁里富含丰富的维生素、蛋白质和铁、钙等微量矿物质,对人体是非常具有补充所需营养的作用。杏仁中包含着不饱和脂肪可以在补充人体所需的有益脂肪酸,此外杏仁富含的膳食纤维元素对降低人体的胆固醇、三高人群都具有很好地帮助作用。

用料  

杏仁
适量

自然天然杏仁酱的做法  

  1. 先把烤箱调制180摄氏度预热,然后把杏仁倒在烤盘上。烤5-8分钟左右,记住别烤焦掉。

    自然天然杏仁酱的做法 步骤1
  2. 烤好后把杏仁加入到家用食品加工机或厨房料理机内,适当加入一点盐调味即可。

    自然天然杏仁酱的做法 步骤2
  3. 然后开始研磨。大约30秒后杏仁会都被磨成粉状。

    自然天然杏仁酱的做法 步骤3
  4. 然后继续研磨。研磨过程中记得用汤勺把机边上的杏仁粉刮下。

    自然天然杏仁酱的做法 步骤4
  5. 研磨3-4分钟后会开始变得黏稠。

    自然天然杏仁酱的做法 步骤5
  6. 待7-8分钟后你就会看到顺滑细腻的杏仁酱了。

    自然天然杏仁酱的做法 步骤6
  7. 把杏仁酱装在一个玻璃瓶内并记得吃好后要盖紧。由于没有添加防腐剂,建议一周内食用完。

    自然天然杏仁酱的做法 步骤7

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