花生牛轧糖

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简介

很有嚼劲的牛轧糖,一直是我唯一喜欢的糖类,不妨试试。

用料  

花生 45g
奶粉 50g
棉花糖(纯白那种) 100g
黄油 10g

花生牛轧糖的做法  

  1. 花生可用烤箱160度,中层,15分钟至熟。

    花生牛轧糖的做法 步骤1
  2. 花生用擀面杖擀碎。

    花生牛轧糖的做法 步骤2
  3. 不粘锅上放黄油后加棉花糖,中火至棉花糖融化。

    花生牛轧糖的做法 步骤3
  4. 将奶粉、花生碎放进锅里,迅速搅拌均匀。

    花生牛轧糖的做法 步骤4
  5. 趁热倒在油纸或锡纸上,整形至长方体,放凉后要件。

    花生牛轧糖的做法 步骤5
  6. 保存方法:在保鲜盒内放小量奶粉,将牛轧糖放进盒,盖盖,轻摇几下。一周内享用完。

    花生牛轧糖的做法 步骤6

小贴士

很简单,都来试试。

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