椰香芝麻花生糖

简介

自己做的糖,甜度刚刚好,不太甜,嘴馋的时候吃上一块,还是可以接受的!

用料  

花生 200g
白芝麻 30g
麦芽糖或蜂蜜 90g
细砂糖 100g
植物油 10g
椰蓉 20g

椰香芝麻花生糖的做法  

  1. 预热烤箱160度,在烤盘上放切碎的花生,10分钟至表面有油光。

    椰香芝麻花生糖的做法 步骤1
  2. 不粘锅上放油,放入细砂糖用小火慢慢煮成糖浆。

    椰香芝麻花生糖的做法 步骤2
  3. 放入麦芽糖或蜂蜜,搅拌,待起泡,倒入芝麻,烤好的花生混合。

    椰香芝麻花生糖的做法 步骤3
  4. 油纸上铺上椰蓉,趁热把混合好的花生糖倒上去,用刀或长方形工具辅助压挤成长方体或薄片。

    椰香芝麻花生糖的做法 步骤4
  5. 压好后,放凉,用刀切成长条状或片状。

    椰香芝麻花生糖的做法 步骤5

小贴士

1、一般密封保存一周内享用完。

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