金丝肉松饼

8.1 综合评分
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用料  

水油皮:中筋粉200克 猪油60克
糖30克 水90克
酥皮:中筋粉120克 猪油60克

金丝肉松饼的做法  

  1. 水油皮和酥皮分别和好,放20分钟。再分别分成20个,油皮包酥皮,擀开,卷起,醒15分钟,重复一次,包上肉松,180度,20分钟

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金丝肉松饼的答疑

  • 藤原_家  3年前  
    0
    所以和面的水是,水加糖之后平分各一半还是?
    作者回复 3年前  
    是全加水油皮中的

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