可乐鸡翅

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用料  

鸡翅
生抽
可乐 一听

可乐鸡翅的做法  

  1. 新鲜鸡中翅洗净,在翅身切几个口,用姜、酒、盐腌制。

  2. 热好油放入腌制好的鸡中翅,翻炒至变色,加适量生抽翻炒片刻。

  3. 把一听可乐倒入锅中,正好盖过鸡翅,开火焖至收汁即可。

小贴士

如想快速收汁,可大火开盖翻炒。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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可乐鸡翅的答疑

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