馄饨新吃法

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简介

三分钟,馄饨变锅贴。懒人的快手点心。

用料  

包好的馄饨 若干个
葱末 适量
芝麻 适量
适量
清水 150ML

馄饨新吃法的做法  

  1. 包好的生馄饨依次摆在平底锅内。

  2. 均匀的浇上油,开大火。

  3. 油热后,洒上适量清水,盖上锅盖,闷1分半左右,不要让洒上去的水烧干。

  4. 再次重复步骤3

  5. 1分钟后,洒葱末和芝麻,再闷30秒。起锅,开吃!

小贴士

我的马克杯大概200ML,我放了2/3杯水,分两次洒入。等水收干,馄饨也熟了,底部微焦。千万要注意,水收太干,就焦了。

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