清蒸扇贝

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人做过这道菜

简介

140222,这,一直在吃扇贝,难道一直没有这个菜谱么?之前是很爱吃油泼的,最近就很爱吃清蒸的。

用料  

扇贝 两斤
适量
姜末 少许

清蒸扇贝的做法  

  1. 扇贝反复洗净,入蒸锅,加适量水,煮开口为止,再虚蒸5分钟。

  2. 备一小醋碟(加姜末),就可以开吃了。

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