牛肉土豆焖饭

15 人做过这道菜
这道菜品荤素营养搭配,而且简单美味,喜欢的MM不妨一试。

用料  

牛肉土豆焖饭的做法  

  1. 牛肉、土豆、胡萝卜、蒜苔切成丁,土豆不要切太大,否则影响口感,也不好看。(土豆拿水过两遍,将淀粉过掉。)

  2. 锅内放适量胡麻油,放入葱姜、牛肉翻炒两分钟,接着放土豆火腿胡萝卜蒜苔,翻炒两下,加入辣椒粉,五香粉,,鸡精,老抽,适量盐。继续翻炒半分钟。时间不可太长,此时除牛肉外其他还是生的。

  3. 将大米淘干净,放入炒好的菜,拌匀。加入水没过大米一厘米。(要比煮饭的水少些。)按下煮饭键煮熟即可。

参照这个菜谱,大家做出 15 作品

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牛肉土豆焖饭的答疑

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