韩国泡菜锅

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用料  

韩国泡菜 约200克
豆腐 一块
豆芽 手抓一把
大白菜 2片菜叶
蟹肉棒 100克
鸡蛋 一个
5-6只
2-3瓣
植物油或橄榄油 少许
葱花(可略) 少许

韩国泡菜锅的做法  

  1. 所有蔬菜洗净,白菜切成条状,豆腐切块,蒜制成蒜泥

  2. 热锅加少许植物油或橄榄油,烧至6,7分热

  3. 加入蒜泥炒香后加入韩国泡菜炒出香味

  4. 锅中加水,火开大,煮到汤开

  5. 加入各种食材,小心加入豆腐和鸡蛋

  6. 煮到食物可食并且入味,关火

  7. 可依据个人口味加盐,辣酱等调味,餐前撒上少许葱花

参照这个菜谱,大家做出 34 作品

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韩国泡菜锅的答疑

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