怪味鸡块

1 人做过这道菜

用料  

怪味鸡块的做法  

  1. 将白条鸡浸泡两小时,沥干水分待用。大葱切断,生姜切片。

  2. 鸡肉煮熟,剁块装盘。

  3. 酱油、醋、糖、花椒面、辣椒油、葱姜米、味精、蒜泥、胡椒粉、芝麻酱芝麻面同置一碗,兑成调味汁,浇在鸡块上即可。

小贴士

仔鸡褪毛时,要掌握好水温。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

被大家加入到以下菜单

该菜谱创建于
5 收藏


怪味鸡块的答疑

关于怪味鸡块的做法还有疑问? 提一个问题