香烤大蒜

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简介

香烤大蒜是我常做的零食,方法简单,营养丰富,味道更是非常赞!

很适合保持身材的吃货!

用料  

大蒜 适量
橄榄油 适量
黑胡椒(可以不用) 适量

香烤大蒜的做法  

  1. 烤箱200°C(400F)预热

  2. 大蒜剥去外层皮,保留里面干净的蒜皮。
    切掉大蒜尾(尖头部分)参考效果图。

  3. 在大蒜切面上抹少许橄榄油,保证切面上有薄薄一层橄榄油即可(大蒜切面的油随着烘烤慢慢渗入大蒜内部)。

    如果要健康大蒜里面就不滴油了,如果不担心脂肪大蒜里面可以也加一点点点点点点。

  4. 用锡箔纸全部包裹中涂了油的大蒜大蒜最好分开一个包一个,全部包在一张锡箔不好进味道。

  5. 烤箱200C(400F)烘烤至大蒜变软即可。大约40-50分钟。

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