蒜蓉粉丝蒸鲍鱼

简介

简单美味易上手

用料  

鲍鱼 视胃口大小定呗
蒜头 一个鲍鱼一颗蒜
绿豆粉丝 一束
小葱 适量
少许
混合酱油 1份生抽混合1分海鲜酱油

蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法  

  1. 鲍鱼洗净,划花(有本事你也可以雕朵牡丹出来)

  2. 粉丝用热水泡软

  3. 将粉丝卷好放在鲍鱼壳上,然后压上鲍鱼(是啊,我也没有很会雕花啊怎么样)

    蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法 步骤3
  4. 蒜头用压蒜器压成泥,然后平铺在每个鲍鱼上(手酸无图)

  5. 铺好蒜泥后,水开上锅蒸10到15分钟,记得水开了再下锅蒸哦!

  6. 蒸好后淋上混合酱油,撒上葱花

  7. 热锅下油烧至冒烟,迅速将热油淋在鲍鱼上就搞定啦!!

    蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法 步骤7

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