热卤牛肉

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鲜香辣!!!

用料  

香菜 若干
卤牛肉健子肉 500g
蚝油
生抽
蒜泥
酱油
辣椒粉
食醋

热卤牛肉的做法  

  1. 将香菜切段,牛肉切片装盘,蒜泥

  2. 清油入锅,油烧红,将蒜泥加入锅中,关火加入按量加入生抽蚝油食醋和辣椒粉,开火爆炒加入香菜,将香菜炒熟(生熟程度按个人喜好),加入少量饮用水,爆炒一分钟出锅,铺在牛肉上。

    热卤牛肉的做法 步骤2
  3. 加入微波炉一分钟。

    热卤牛肉的做法 步骤3

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