简单清爽的白油丝瓜

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删繁就简,清爽美味--白油丝瓜,苹果耗子2014年的第一款推荐菜式,适合春节大餐后转换肠胃之用。

用料  

简单清爽的白油丝瓜的做法  

  1. 一根丝瓜削皮切片,一小块老姜切片;锅中热少许油,先放入姜片,再放入丝瓜片

    简单清爽的白油丝瓜的做法 步骤1
  2. 翻炒至丝瓜软滑,再撒入适量盐炒匀即可。(翻炒的过程中可放入些许白糖和水)

    简单清爽的白油丝瓜的做法 步骤2

小贴士

姜片提升了丝瓜的口感,让丝瓜变得鲜美无比。一盘白油丝瓜,简单、清爽、美味,是你的餐桌上不可多得的一道佳肴!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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简单清爽的白油丝瓜的答疑

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