素煲仔饭(电饭煲)

简介

为了解救我这有肩周炎的手臂轻松点,特意买了一个有“煲仔饭”功能的电饭煲。第一次试做电饭煲菜饭,没有辜负我的期盼。给自己很多赞啦!

用料  

大米 根据吃饭的人数
杏鲍菇 半根
干香菇 5个左右
胡萝卜 半根
素蜜肠 4根(小节的)

素煲仔饭(电饭煲)的做法  

  1. 大米淘洗一遍以后,倒入电饭煲,加入盖过米大概一个指节高度的水。

  2. 将干香菇用热水或者开水来泡发(泡香菇的水倒入电饭煲,整体水量不要变化太多),其他的材料全部切丁放入电饭煲拌匀。

  3. 加入油,可以稍微多一点,加入适量的海天味极鲜、辣黄豆酱,盐,蘑菇精,几滴香油,再次拌匀。

  4. 电饭煲选择“煲仔饭”模式,就可以准备其他的菜或者去玩吧等饭熟就OK啦!

小贴士

水不要放太多,就跟平时煮饭时的水量一样,避免饭粒不干爽,饭底的锅巴也不好成型。

素煲仔饭(电饭煲)的留言

关于素煲仔饭(电饭煲)的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 1 个作品

 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
58 收藏