奥尔良烤鸡腿

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简介

由奥尔良烤翅演变而来

用料  

鸡腿
蚝油 30G
cook100奥尔良烤翅料 70G
老抽 10G
蜂蜜 少许

奥尔良烤鸡腿的做法  

  1. 将鸡翅和鸡腿洗净控干,我是用厨房纸吸干多余水份,用刀鸡翅和腿划几下,将奥尔良烤翅料按比例调好,再加少许蚝油和老抽,调好后放入冰箱腌制5小时以上,我是中午回家腌上,晚上下班回家烤,省时便捷

  2. 烤箱190度预热5分钟,接渣盘铺锡纸,考网中层,放置鸡翅、腿,上下火,190度,鸡翅20分钟,鸡腿多烤十分钟,中间给鸡翅、腿反面,刷蜂蜜

    奥尔良烤鸡腿的做法 步骤2
  3. 烤好开吃,灰常美味,完爆KFC:)

    奥尔良烤鸡腿的做法 步骤3

小贴士

在奥尔良烤翅料里面加蚝油会增加料汁的稠度,使肉更加入味

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