培根鸡蛋饼

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本来准备做台湾鸡蛋饼的,结果饼全粘锅了,不想浪费就把鸡蛋液放微波炉里转了几圈,出乎意料的赞喂!

用料  

鸡蛋 1只
适量
培根 适量

培根鸡蛋饼的做法  

  1. 把鸡蛋打散,小葱切成葱花

  2. 将葱花加入蛋液中

  3. 培根切小块

  4. 将蛋液倒入一个平底盘里,将培根铺在表面

  5. 放微波炉,转5分钟,搞定!

    培根鸡蛋饼的做法 步骤5

小贴士

不用加盐了,因为培根就是咸的,可以加些喜欢的酱料,我加的番茄酱,味道不错~
 

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