玫瑰抹茶酥

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简介

喜欢玫瑰,喜欢豆沙,喜欢抹茶,还喜欢酥皮~

用料  

玫瑰抹茶酥的做法  

  1. 普通面粉用猪油和温水揉成团,低粉和抹茶粉混合后用猪油揉成油酥,静置二十分钟醒一醒

    玫瑰抹茶酥的做法 步骤1
  2. 玫瑰酱和红豆沙混合加一些面粉揉匀分成小份

    玫瑰抹茶酥的做法 步骤2
  3. 醒好的水油皮包住油酥,慢慢揉直至封口,将封口处朝下按成面饼,干成长方形,像叠被子一样叠三折,反复这个步骤三次,再干薄卷成卷儿,静置十分钟。

    玫瑰抹茶酥的做法 步骤3
  4. 切成小段,放手心压扁,包住馅儿,口朝下,烤箱上下火一百八十度十五分钟,美味可口的玫瑰抹茶酥做好啦!

    玫瑰抹茶酥的做法 步骤4

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