奶油蘑菇浓汤

1 人做过这道菜
一定要放面包屑啊 解点腻,要不然有点腻。

用料  

奶油g 60g
牛奶 3盒
面粉 60g
橄榄油(油) 20g
碎面包 适量
火腿肠 适量或者不放
口蘑 两个
盐,鸡精 适量

奶油蘑菇浓汤的做法  

  1. 橄榄油烧热,放面粉炒熟(金黄色,有烤馒头的香气)放到一个碗里备用

  2. 口蘑切片,火腿面包切碎备用

  3. 将炒过的面粉,加入水,调成面糊。

  4. 在锅里倒入牛奶,奶油,烧开后关小火,倒入面糊,边搅拌边倒。放入火腿、口蘑。加入盐、鸡精。

  5. 食用前加点面包屑再吃会好吃哦。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2014-02-26 17:40:36
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奶油蘑菇浓汤的答疑

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