面结

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简介

自己做的面结量多肉鲜美。放汤极好吃。

用料  

里脊肉半斤
面结皮三大张
葱花、料酒、盐若干
豆腐一块钱
麻线若干

面结的做法  

  1. 里脊肉洗净沥干剁肉末 ,拌入嫩豆腐、葱花、盐、料酒、戴一次性手套拌匀

    面结的做法 步骤1
  2. 一整张面结皮剪成正方形

    面结的做法 步骤2
  3. 一小个包好、四个一起用麻线系一捆

    面结的做法 步骤3

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